クリスマス メニュー

聖なる夜
ホワイトクリスマスが似合う軽井沢
大切な人と フランス郷土料理で
心温まるひと時をお過ごし下さい

 

12月21日~25日 PM5:30~8:00Lo

 

   Menu de Noel (メニュードノエル)

*アミューズ(車海老のキャビア挟み帆立貝とレンズ豆のクロックムッシュ)

*仔羊のタルトメルゲーズ風

*フランス産フォアグラのテリーヌ フィアンティーヌ仕立て

*クーリビアック ド オマール(平目とオマールのパイ包み)

*和牛の煮込と牛フィレ肉のポアレ トリュフの香り

  仏産野性のキノコ添え

*フランボワーズのダックワーズと

          ヘーゼルナッツのアイスクリーム

*自家製パン   コーヒー又は紅茶

     ¥9,500  税・サービス料込

席に限りがございますので お早目にご予約頂ければ幸いです。

アレルギーはご予約の時に承ります。

フルコース料理なので、二時間以上お食事時間が掛かります。

尚、カードはお取り扱いしておりませんのでご了承ください。

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