聖なる夜
ホワイトクリスマスが似合う軽井沢
大切な人と フランス郷土料理で
心温まるひと時をお過ごし下さい
12月21日~25日 PM5:30~8:00Lo
Menu de Noel (メニュードノエル)
*アミューズ(車海老のキャビア挟み帆立貝とレンズ豆のクロックムッシュ)
*仔羊のタルトメルゲーズ風
*フランス産フォアグラのテリーヌ フィアンティーヌ仕立て
*クーリビアック ド オマール(平目とオマールのパイ包み)
*和牛の煮込と牛フィレ肉のポアレ トリュフの香り
仏産野性のキノコ添え
*フランボワーズのダックワーズと
ヘーゼルナッツのアイスクリーム
*自家製パン コーヒー又は紅茶
¥9,500 税・サービス料込
席に限りがございますので お早目にご予約頂ければ幸いです。
アレルギーはご予約の時に承ります。
フルコース料理なので、二時間以上お食事時間が掛かります。
尚、カードはお取り扱いしておりませんのでご了承ください。