SPECIAL 春 MENU A ¥5500 (税・サービス料込)
<前菜>
シュエットの人気のオードブル盛り合わせ
(ジャガイモのクレープ イクラ添え・タケノコのグラタン・フランス産ホワイトアスパラガス
田舎のパテ・ポークリエット・マグロのタルタル・えつのフリット)
<スープ>
季節野菜のクリームスープ
<主菜>
牛ロース肉ステーキ 又は 豊洲市場直送の鮮魚料理
<デザート・コーヒー>
SPECIAL 春 MENU B ¥7500 (税・サービス料込)
<前菜>
シュエットの人気のオードブル盛り合わせ
(ジャガイモクレープ キャビア添え・タケノコのグラタン・フランス産ホワイトアスパラガス
田舎のパテ・ポークリエット・マグロのタルタル・えつのフリット)
<魚料理>
豊洲市場直送の鮮魚料理
<肉料理>
牛フィレ肉のポアレ 又は仏産鴨のロースト(+¥500)又は和牛ほほ肉の煮込み(+¥700)
<デザート・コーヒー>
尚、食材入荷の都合でメニューを変更する事がございますがご了承ください